餐厅布局,品牌文化包装,餐厅色调等等都是非常重要
代码:293155432 时间:2018-06-02,09:51:29
来源:商家
价格:100元
补充说明
选址策划,餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其量身定做合适的模式。无论是哪一种,对于策划人都是一个严苛的考验。
开一个餐厅不能单靠自己的想法来做,先弄清楚客人要什么,要从消费者的角度来考虑,我们做相对应的工作,并在其中赚取利益。一意孤行最后是得不偿失,我们要随机应变!
开一个餐厅不能单靠自己的想法来做,先弄清楚客人要什么,要从消费者的角度来考虑,我们做相对应的工作,并在其中赚取利益。一意孤行最后是得不偿失,我们要随机应变!
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